海街上的Pomme食堂(四爱/GB)_荷兰猪、苏卡达和有机erb园 首页

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   荷兰猪、苏卡达和有机erb园 (第2/2页)

吃就好了,我吃麻油鸡。”

    骏翰看着那三团毛球围着几根菜啃得热火朝天,突然觉得有点好笑——同样是“捡厨余吃”,豚鼠吃起来被叫“纯素主义者”,他从前在家里吃剩菜剩饭就只是“将就过日子”。

    青蒹仿佛看穿了他在想什么,侧头冲他笑了一下:“反正我们家,连剩菜都有去处,不会浪费。”

    她停顿了一下,又补了一句:“以后你要是有不想吃的菜,也可以拿来喂它们。”

    “……我才不挑食。”他脱口而出,耳根却有点红。

    正说着,铁笼后面的阴影里慢悠悠地动了一下。

    骏翰眼角余光瞄到,有个圆圆的东西像石头一样挪了挪。他下意识往前踏了一步,才发现那不是石头,是一只壳子被晒得发亮的乌龟。

    那家伙比一般水沟里看到的乌龟大一圈,龟壳一格一格鼓得很饱满,颜色偏深,边缘有点橘棕。它四只脚粗粗短短的,爪子像小铲子一样扎在地上,每往前一步,都显得特别费劲。和他印象里“水塘乌龟”那种湿漉漉的样子完全不同——这只看起来干干的、敦敦实实,好像随时可以蹲在那里当花盆座的那种。

    “哇——你们这边还有乌龟喔?”骏翰蹲下去,饶有兴趣地看着它,“看起来跟水里的不一样欸,脚都干干的。”

    “这是陆龟啦,不住水里的。”青蒹也跟着蹲下,伸指头在龟壳上轻轻点了点,“这是青竹小时候,太爷爷买给他作伴的苏卡达。”

    那乌龟缓慢但坚定地往前爬,踩过地上的细沙和落叶,壳轻微地晃了一下,看起来像个年纪很大的长辈在散步。

    “买回来的时候才这么小。”青蒹把手指比了个圈,大概仅仅比手掌大一点点,“那时候才刚出生没多久吧,现在都快三十公分了,一直养在这里。”

    她抬头指了指后院角落:“原本是绕着花坛给它圈了一块活动区,平时会关在里面。每天下午青竹写完作业,就会把它放出来爬一会儿,算它散步。”

    “喔喔——”骏翰听得很认真,点头如捣蒜,“还是第一次见到大旱龟!”

    青蒹:“……”

    她忍了两秒,“是陆龟啦。”

    “不是都一样吗?”他理直气壮,“旱的就是陆的啊。”

    她盯着他看了一会儿,终于无奈地笑出来:“好啦,你说什么就是什么。大旱龟就大旱龟。”

    “嘿。”骏翰有点得意,又伸手在壳边缘轻轻敲了敲,“大旱龟,看起来比我家那边的人活得都稳当。”

    乌龟当然听不懂,只是抬起头,用一点都不着急的速度换了个方向,继续往一片薄荷的土坑旁边挪去。九层塔和迷迭香在旁边摇着叶子,三只豚鼠在笼子里啃菜,这只苏卡达慢吞吞地巡逻整个小后院。

    阳光从围墙上方斜斜落下来,照在骏翰小臂上,青蒹忽然有点想把眼前这画面画下来——一个大男生和一只慢吞吞的龟,背影居然有点温柔。

    “几点了啊?”青竹在一旁丢完菜,掏出一只塑料小表看了一眼,“姐,快四点了喔。”

    “四点?”骏翰愣了一下,下意识摸了摸自己的表——短针指在四的边缘,长针已经快贴近十二。

    四点以后,就是店里的高峰期。

    “啊——我得回去帮忙了。”他反应过来,立刻站起来,拍了拍裤子上的灰,“你们先陪你们大旱龟散步,我去系围裙。”

    “是陆龟啦——”青蒹还不忘补一句。

    他已经一溜烟从后门钻进屋里,后院的光从门缝里被切成一条细细的亮边。

    店里此时已经传来餐具碰撞的声音。四点刚过,第一波下班的人和放学的学生就陆续涌进来——有人要下午茶,有人要早点吃晚饭。店不大,八九张桌子,很快就坐满了一半。

    “欢迎光临——”袁梅一边擦手一边从厨房探出头,眼珠子一转,看见骏翰从后门进来,立刻招呼,“快,围裙拿着,等一下要忙了。”

    “好。”他应了一声,动作熟门熟路地从挂钩上扯下一条深蓝色的围裙,往自己头上一套,腰后一绕一系,整个人立刻从“后院访客”切换成“店里工读生”。

    炉子上的汤已经开始滚,铁锅里油“滋”的一声炸开。袁梅在灶前忙着煎猪排、翻炒洋葱,手脚都没停,一边喊:“骏翰,桌三刚坐下,要两份炸猪排饭、一份咖喱饭,帮我记一下。厨房这边等一下会出菜,你先把汤送出去。”

    “好。”

    他转身拿起托盘,熟练地把三只小汤碗排好——今天的例汤是清爽的海带豆腐汤,碗沿上还晃着一圈细细的白泡。托盘一端,手腕往上一托,肩膀把重量全部吃住,整个人从狭窄的后厨钻进外面的坐席区。

    “桌三,例汤。”

    他把汤一碗一碗稳稳放下,嘴里还顺口提醒:“小心烫。”

    桌上的上班族抬头道谢,他点点头,又转身去接呼喊:“骏翰——这边点单!”

    “骏翰,桌七收桌!”

    “骏翰,后面那箱苹果我等一下要用,先帮我搬进来!”

    他像被拉进一场节奏越来越快的舞里,几乎没有停下来的空档。

    出去——收空盘、擦桌、把椅子排回原位;

    进来——在水槽边刷盘子,把汤碗冲掉菜渣,再送回锅边;

    再出去——拿菜单给新客人,蹲下来耐心跟阿嬷解释今天的“日替料理”;

    再进来——扛起那箱从高雄带回来的荫凤梨,肩膀一扛,就像搬码头的货那样稳。

    店小,人却一波接一波,声音挤在一起:筷子碰碗、碟子轻轻叠在一起、有人笑、有人讲电话,还有袁梅在厨房里一句“要加辣要先说”的提醒。

    骏翰几乎顾不上擦汗,汗从额头滑到下巴,顺着喉结往下,浸进T恤的领口里。他一手端着满满一盘咖喱饭,一手用手背抹了一把额头,很自然地避开油滑的地面、挤过客人的椅子,盘子一稳不晃。

    “桌五,咖喱猪排、玉米鸡rou饭、还有一个童叟不欺汉堡排。”他把盘子放下,顺带笑一句,“童叟不欺只是名字,不是真的给小朋友吃而已。”

    客人笑了,气氛更暖一点。

    不一会儿,垃圾桶满了,他随手把袋子一提,打个结,送到后巷门边放好备用;有个小孩不小心把水打翻,桌面一片乱,他拿抹布和木盘过来,先抱歉、再帮忙擦干,动作敏捷得像专门受过训练。

    从客人眼里看过去,小店的配置很简单:一个在厨房里翻锅煎rou的女老板,一个在外面跑来跑去的大男孩。

    其实真正把这店撑起来的,就是这一对配合得越来越默契的组合——袁mama掌勺,骏翰掌整个“动线”。

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