二 (第6/6页)

欢摆弄这些。”

    他注意到师母笑容一滞，很快恢复正常。心里酸涩了一下。

    饭后，他坚持要帮师母洗碗收拾。师母拗不过他，同意了。

    他一边冲洗着手中的盘子，一边跟师母搭话。

    “师母，我看书上说，这鱼滋面可是费好大一番功夫呢。去刺，斩匀鱼rou，还得蒸了才能定型。”

    师母笑笑，“你也是个会吃的，这鱼rou啊，去了刺，剁成鱼泥，轻轻压成薄片。这时候撒点淀粉，让它凝固。之后啊，放到锅上蒸。好了之后拿出来放凉切成细条，跟今天似的拿来烩点白菜，勾芡之后只放胡椒粉和香油调味就行。”

    “哎哟，听着真是费工夫，师母可是受累了。”

    她听完，摇了摇头，“没什么可累的，平日在家也不做什么，摆弄摆弄厨房罢了。你看，我真是上了年纪了，跟你絮叨这么些。”

    程意可不这么觉得，“师母，你多说点儿这些，我爱听。你手艺这么好，可得教教我。”

    跟师母相谈甚欢，收拾完餐桌，周教授出门去跟小区里的其他老头下棋，师母就教他搓鱼丸。

    做得差不多了，程意起身准备告辞。师母提出留他吃晚饭，他拒绝了，说要回去看父母。

    临走，师母给他装了不少下午做的鱼丸，还带了些冻好的马鲛鱼。

    “小程啊，大的那两条是不错的川乌，不好买，你别嫌少，剩下的是普通的马鲛鱼。时间不巧，冻的口感自然比不上今天吃的新鲜的。拿回去给你爸妈尝尝吧，也算个心意。”

    回去的路上，程意不禁感叹，周教授虽有平权思想，骨子里，还是个传统的Alpha。