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想，这就是中国南方农民们几千年来形成的生活习惯。????

    何胜亮在南方的农村m0爬滚打了三年，终于从五谷不分，分不清韭菜和麦子的区别，到学会了各种农活，最苦的是南方农村的三伏天的双抢，那时要在很短时间内收割早稻，并且抢种下晚稻，整天泡在水田里，头顶烈日酷暑暴晒，脚底热气蒸腾，活像个大蒸笼。稻谷收割以后就打成捆，用扁担挑到打谷场里，场里有一些木质脱粒机，一个人摇动，另外一个人就把一把把的稻谷放到里面去脱粒。脱粒后的谷子放在场上晒g以后就入库，劳动果实就到手了。稻杆就堆成一个个大大的垛子，成为农民们煮饭烧水的燃料。油菜芝麻熟了以后也是在打谷场上，用一个棍子敲敲打打，里面的黑黑的油菜籽芝麻粒就掉出来，收集起来就拿去榨油了。苎麻用刀割下来以后也是放在场上，用一种专门的刀具，一根根地把皮去掉，然后挂在绳子上在场上晒g，就成为制作麻绳或麻纺布的原料了，拿到供销社去卖也是一个好价钱。红薯在南方也算主粮之一，弥补稻谷麦子的不足，红薯在湖北又叫苕，从地里挖出来以后，新鲜的红薯吃不完，需要晒g，所以家家户户用一种刨红薯的刨子将红薯刨成片，然后漫山遍野的洒在地上晒g，然后就存到农家的库房里，在春荒时节拿出来当饭吃。四斤新鲜红薯抵一斤大米的营养。何胜亮在刨红薯时不小心将右手的食指刨下了一块r0U，给他留下了终生的标记。湖北人通常叫傻子为苕，这是何原因，何胜亮至今想不通。????

    那时候每家每户还有一块自留地，就在地里种些茄子，h瓜，番茄，白菜之类，有一种长长的扁豆他们叫刀豆，炒菜特别的香，有些菜还可以腌起来冬天吃，自留地的菜足够自己家的食用，再养点J鸭养头猪，附近的湖里有各种的