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    壁炉的火在加入g柴後烧得愈发猛烈，为原本冻如寒霜的室内提供了惬意的温暖。

    早晨的新闻报导说今日会是整个严冬一月最寒冷的一天，气温会在入夜後达到恐怖的零下23°C。我望向那个挂在墙上的古雅壁钟，时针与分针的位置显示着旁晚六点钟。相信再过不了多久，室内的温度会再度创新低吧。

    我坐在书房中心的高档沙发上，一边啜饮着刚刚彼得叔叔冲泡给我的热可可，一边欣赏着壁炉里面那舞动的火焰。

    记得小学三年级的时候，在一次受好奇心驱使的因缘际会下，我忍不住问彼得叔叔火焰是如何产生的，为什麽它可以发光。当时的彼得叔叔只是推一推鼻梁上的眼睛，脸上挂着亲切又不失g练的微笑，就跟我侃侃而谈起「火焰」这个话题。

    他说火焰其实只是当一个物T在急速氧化的放热反应中所生成的其中一样产物，除此之外这反应通常还会释出二氧化碳和水分。当氧气相b之下较弱的双键转换去成物更强的化学键後，能量会以热能的方式向外扩散，然後加热周遭的空气粒子产生高速运动，从而发出光芒。

    小学三年级的我似懂非懂的看着彼得叔叔，虽然不完全明白他的解释，却打从心底钦佩他，觉得他简直就是个行走的百科全书，每一次都完美无瑕的回答了我的问题，尽管当时的我并没有完全听懂。

    「彼得叔叔是在大学里面当教授的，听说他写的学术论文还曾经拿过奖，是个非常厉害的人物呢。」mama在一次帮我编制冬天毛衣的时候跟我说道，眼神里充满了敬慕。

    应该是化学教授吧。那时候我在心里嘀咕，但没想到之後我才发现原来