背海游水上岸的家族 (第3/46页)

火烧埔的日正当中，还能歇息在温度较低的深G0u。

    虽说谢水木混有荷兰血统，不仅生得人高马大且大手大脚，但潜入深G0u池也是战战兢兢，完全疏忽不得，他们得两人一组地作业，以免发生意外时无人照应。

    谢水木从一早忙到h昏，午饭根本来不及吃，他常说闭气潜水就饱了，再说虱目鱼b人娇贵，伺候它们都来不及了，哪来时间吃饭呢？

    他才关上与浅坪相通的闸门，一身Sh漉漉地起身，就遇到邻居阿好婶来送红蛋与油饭。

    「水木仔舍，我家大孙子今天满月，谢谢你包了个大红包，我特别送来这些回礼，不成敬意啦！」

    「阿好婶，你客气了啦！」

    「听说你大nV儿秋月中秋节过後就要出嫁，而且是嫁到市内去，真好命，刚好你今年这虱目鱼一收成，正好办嫁妆！」

    三鲲鯓一带的人，最羡慕与期待的就是谢家每年在新历八月牵鱼的时候，因为从牵鱼前一天开始就需要大量人工，四面八方的贫苦人家总会风闻而至，除了能够打工赚点外快之外，牵鱼之後浅坪其实还残留一些虱目鱼与虾蟹，谢水木总是大方地让他们全捕捞带回家去，而孩童则是跟在骑着单车载送的鱼贩後头，捡拾掉落的鱼。

    牵鱼的前一晚鱼塭四周就灯火通明，所有工人都持着长竹篙反覆拍打水面，制造噪音与波动，为的就是扰动鱼池，不让虱目鱼有闲工夫沉到坪底去吃土，这道清肠工序叫「消肚」，也是府城固有鱼肠美味的秘诀，若是偷工减料，鱼肠吃起来就沙沙的，既口感欠佳也带有土腥味。

    清晨四点，三十多名鱼贩番仔就陆续从城里骑着单车，转换竹筏，再骑一段b仄的塭岸来到这里，一长排单车停在鱼塭旁，再加上数十名长工、临时工与孩童，牵鱼的那