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,捏制做成各种人物或虫鸟, 雀儿说:怎麽捏制, 花小竹说: 先准备材料,有面粉,糯米粉,食盐,明矾,防腐剂,se料, 中筋面粉,软y度适中,是用来捏面的主要材料, 糯米粉的黏力很强,可加强面团的韧x, 食盐的作用在使面团不易y化、具有保sh的做用, 明矾是可以防cha0也可以防虫, 防腐剂是要用水x的也可以防止发霉, se料是让白se面团变为其他颜se,如h、红、蓝、绿、桃红、 花小竹接着说: 有了这些东西之後,就可以开始捏面的工作阶段, 第一步是煮面团,先拿中筋面粉和糯米粉按照四b一的b例,在加上500cc的水搅拌均匀,然後加水调和成面泥,等到和好以後,用双手不停的搓r0u,使它r0u和均匀, 第二步是把r0u匀以後的面团做成一个一个跟手掌差不多大小的面饼, 第三步是等到水滚,将做好的面饼放入到水锅,等到面饼浮起来, 第四步是用筷子把面饼一个一个的夹起来,让面饼冷却一下,然後再将面饼r0u和均匀, 第五步是将r
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